Leitão Assado da Mealhada. Delicioso

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O leitão da bairrada feito na Mealhada é conhecido por muita gente. Um manjar apreciado por muita gente que se desloca propositadamente para ir provar o delicioso sabor do leitão.

Para o sucesso desta comida existem segredos. O segredo deste cozinhado dizem os espertos que está na forma como ele é açado e no molho.
O Molho do leitão deixa aquel sabor que nos faz comer e desejar mais.